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Incubada na Unicamp, a empresa Holi apresenta seus snacks inteligentes em matéria inédita produzida pela Secretaria de Comunicação da Unicamp para a Vitrine do Empreendedorismo da Inovação, Revista Eletrônica de P,D&I. No vídeo, os fundadores Marcílio Santos Junior e Elisabeth Gurgel apresentam o produto, que é 100% natural e tem como base de frutas e biomassa de banana verde. Os snacks tem lançamento previsto para o segundo semestre de 2017, e será vendido pela internet e por lojas especializadas.